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EMOTIONAL WINE TASTE

una esperienza emozionale interattiva per apprendere una solida base di conoscenza del vino in tutti i suoi aspetti. Un corso adatto a principianti ma anche per chi ha già una certa dimestichezza con il vino, e desidera dare un'impronta più funzionale e moderna alle sue conoscenze.

Degustare un vino e raccontarlo con un linguaggio semplice, esaltando i profumi, i colori le emozioni.

"Wine Taste Ambassador" sdogana i vecchi criteri e linguaggi di degustazione centrando le vere percezione che un vino offre, il primo format al mondo che abbina il mondo del vino a quello sensoriale coinvolgendo i partecipanti. Il vino è una materia viva che coinvolge i nostri sensi, e grazie a questa esperienza ti aiuteremo a percepire ed esaltare i più reali sentori di un vino.

E, così, dunque, la degustazione diventa “emozionale”, perché cambiano le regole che hanno definito finora l’analisi degustativa tradizionale, “più accademica e legata all’oggettività, in favore di un “racconto del vino” non solo per gli “addetti ai lavori” ma più semplice, familiare, che non annoia: perché l’obiettivo di un buon degustatore è farsi capire, emozionare le persone e renderle libere dai condizionamenti”.

Sono quindi l’emozione, la sensorialità e la centralità della persona a caratterizzare il percorso formativo di “Wine Taste Ambassador”, che ha fatto dell’innovazione ed il coinvolgimento format vincente. 

IL PERCORSO

una esperienza emozionale interattiva per apprendere una solida base di conoscenza del vino in tutti i suoi aspetti. Un corso adatto a principianti ma anche per chi ha già una certa dimestichezza con il vino, e desidera dare un'impronta più funzionale e moderna alle sue conoscenze.

prove olfattive con tavolo che erogano essenze, giochi e test intelligenti a stimolare la memoria olfattiva, approfondimenti sui vini del territorio, fino ad arrivare ad un test finale con l'incoronazione (WINE TASTE AMBASSADOR)

un format studiato per una durata di 60 minuti, un tutor certificato tratterrà tutti gli argomenti in maniera semplice e di facile comprensione percorrendo un percorso chiaro ed esplicito.

ARGOMENTI TRATTATI

Tutti gli argomenti trattati. 

L'Etichetta

come leggere una etichetta ed interpretare
una etichetta.

La Bottiglia

Le origini e le tipologie delle bottiglie.

Il Tappo

Tappi in sughero e sintetici.

Il Servizio

Le temperature ottimali e il decanter.

Il Bicchiere

Il calice.

Il Colore

Come osservare il vino.

Il Profumi

I sentori del vino.

Il Gusto

Le parti percepibile dei gusti.

I Sapori

Le sensazioni dei sapori.

Le zone di Produzioni

Le zone DOP & IGT della provincia di Kr.

Test per il tuo naso

Test pratico olfattivo.

Indovina l'essenza

Test pratico olfattivo.

Scopri la stessa essenza

Test pratico olfattivo.

Diventa Wine Taste Ambassador

Certificazione e test 30 domande.

Il Puzzle

gioco didattico sul vino.

TAVOLO OLFATTIVO "SMELLINTON"

Tavolo con 8 postazioni eroga olii essenziali.

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video demo WINE TASTE AMBASSADOR

CONTATTI

Saremo lieti di rispondere alle vostre domande.